ふるさと納税 ウインナーの豆知識

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あらかじめご了承ください。

製品仕様 名称 日本初伝来ハム　 土井ハムセットB 説明 今もなお日本伝来時のドイツ式ハムの味や製法を守り丁寧に心を込めて手作りしています。

伝統の製法と進取の気風で挑む、手作りドイツ式ハム。

是非一度ご賞味下さい。

■ラックスハム（生ハム） 塩水に2週間漬け込み、8〜12時間かけて燻製にしたこだわりの製品です。

燻製の風味とほのかな塩加減、そして最高の食感を味わえます。

サラダのトッピングやサンドウィッチの具・果物に巻いて食べるのもおすすめです。

■布巻製法ロースハム 長崎県産の豚ロース肉を塩水に漬けこみ熟成させ、天竺綿の布に包んで形成し、燻製します。

その後ボイルして仕上げるので、柔らかい口あたりのハムです。

あっさりとした塩味でそのままお召し上がりいただけますが、サラダのトッピングやサンドウィッチの具にもおすすめです。

■スモークベーコン 塩水で2週間漬け込み燻製に12時間。

デンマーク産の豚ばら肉を使用し、食感を良くするために三枚肉の中の脂が少ない肉のみを選び出しています。

土井ハムのベーコンは、生でもお召し上がりいただけます。

ベーコンが本来持つ、食感と舌触り、その味をぜひ体験してみてください。

■ウィンナー 氷砕製法でつくられた具を羊の腸に詰めてスモークしています。

「パリッ」「プリッ」の食感をお楽しみください。

そのままでもお召し上がりいただけますが、80℃前後のお湯で3〜5分温めるとより香辛料が引き立ち美味しくなります。

羊の腸を使用しているため、冷めると皮にしわができます。

調理後すぐにお召し上がりください。

内容量 ラックスハム（生ハム）38g×2、布巻製法ロースハム38g、スモークベーコン105g、ウインナー140g 原材料 豚肉（デンマーク産またはフランス産・九州産）,豚肉・小麦・大豆（醤油に含む） 賞味期限 製造日より20日 事業者 土井牧場ハム製造所「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

1．福祉の充実に関する事業 2．環境の保全及び都市景観の形成に関する事業 3．安全で安心なまちづくりに関する事業 4．教育の充実に関する事業 5．文化及びスポーツの振興に関する事業 6．産業及び観光の振興に関する事業 7．市民協働の推進に関する事業 8．前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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